Functionele calorievrije suiker

Functionele calorievrije suiker verwijst naar snoepjes die nul calorieën bevatten, maar ook enkele nuttige voedingsstoffen en functionele ingrediënten bevatten. Aan deze snoepjes worden meestal verschillende voedingsstoffen toegevoegd, zoals vitamines, mineralen, voedingsvezels, eiwitten, enz., evenals enkele gezondheidszorgingrediënten, zoals prebiotica, probiotica, betaïne, enz. Ze bieden gezondheidszoekers een gezonder gevoel. alternatief voor suiker terwijl ze hun zoetekauw bevredigen

voordelen

Het kan worden toegevoegd aan dranken zoals koffie, thee en vruchtensap, zodat het naar gewone suiker smaakt. Dit zal niet alleen de zoetheid van de mond bevredigen, maar ook overmatige suikerinname vermijden, wat goed is voor je gezondheid.

Het kan ook worden gebruikt ter vervanging van gewone suiker om verschillende desserts te maken, zoals cakes, koekjes, koekjes, enz. Dit kan niet alleen voldoen aan de smaakbehoeften van zoetekauwliefhebbers, maar ook de suikerinname verminderen.

Ook kunnen er diverse suikerarme plantaardige producten mee worden bereid, zoals jam en vruchtenazijn, waardoor niet alleen de voedingswaarde behouden blijft, maar ook de smaak interessanter wordt.

Functionele calorievrije suiker is een gezond en voedzaam voedingsmiddel dat op verschillende manieren kan worden gegeten, afhankelijk van persoonlijke smaak en behoeften. Terwijl het de voeding en de gezondheid waarborgt, kan het ons ook in staat stellen om meer heerlijk eten te proeven.

consumptie

1. Lage calorieën: Erythritol+sucralose heeft zeer lage calorieën, waardoor de calorie-inname effectief kan worden gecontroleerd.

2. Heeft geen invloed op de bloedsuikerspiegel: het wordt niet door het lichaam opgenomen en veroorzaakt dus geen verhoging van de bloedsuikerspiegel.

3. Hoge zoetheid: Hoewel erythritol en sucralose een lage calorische waarde hebben, zijn ze erg zoet en kunnen ze dienen als een goede suikervervanger.

4. Hoge veiligheid: Erythritol en sucralose worden beschouwd als zeer veilige kunstmatige zoetstoffen en zullen geen schadelijke gevolgen voor de mens veroorzaken.

5. Niet gemakkelijk te ontleden: erythritol en sucralose worden tijdens het langdurige behandelingsproces niet afgebroken, dus ze hebben een goede stabiliteit.

Erythritol+sucralose heeft als nieuw type kunstmatige zoetstof brede toepassingsmogelijkheden op het gebied van voedselverwerking en -productie.

Functionele calorievrije suiker verwijst over het algemeen naar een caloriearm voedsel waaraan een verscheidenheid aan functionele ingrediënten is toegevoegd, vaak met voedingsvezels, vitamines, mineralen, linoleenzuur, koolhydraten en andere ingrediënten. Deze ingrediënten kunnen helpen de fysieke conditie te verbeteren, de stofwisseling te stimuleren, de verzadiging te vergroten, te helpen bij gewichtsbeheersing en meer.

Het kan mensen die afvallen als volgt helpen

1. Vergroot de verzadiging: Bevat hoge voedingsvezels en andere verzadigingsingrediënten, die de verzadiging kunnen verhogen en de voedselinname kunnen verminderen.

2. Beheers de calorie-inname: Geen calorieën of een zeer laag gehalte, het kan de verzadiging verhogen terwijl de calorie-inname wordt gecontroleerd om gewichtsverlies te bereiken.

3. Bevorder de stofwisseling: Sommige functionele caloriearme suikers bevatten ook enkele ingrediënten die de stofwisseling bevorderen, waardoor het lichaam sneller calorieën kan consumeren en het doel van gewichtsverlies kan bereiken.

Hoe goed is het caloriearme zoetmiddel voor een dieet?

Stevia

Stevia is een van de beste natuurlijke caloriearme zoetstoffen die wereldwijd door gezondheidsautoriteiten zijn goedgekeurd. Het wordt technisch verkregen uit de bladeren van de plant Stevia rebaudiana. Zoet smakende verbindingen, bekend als glycosiden, worden geëxtraheerd en gebruikt om ze te vervaardigen. De verbindingen worden geëxtraheerd, waarna ze worden gedehydrateerd en gezuiverd. De resulterende plantaardige zoetstof staat bekend als stevia. Het product is te vinden in meerdere varianten, zoals de vloeibare en droge variant.

Monniksfruitzoetstof

Deze vrucht is een kleine ronde vrucht die op een kalebas lijkt en vooral in Zuidoost-Azië wordt verbouwd. Monniksfruitzoetstoffen worden uit de vrucht gehaald en zijn ongeveer 150 keer zoeter dan suiker. Het bevat nul calorieën, geen koolhydraten en geen vet. Het is ook veilig te gebruiken voor kinderen, vrouwen die borstvoeding geven en aanstaande moeders. Monniksfruitzoetstof is verkrijgbaar in meerdere vormen, waaronder vloeibaar, poeder en korrelig. Bovendien ontleent het zijn zoetheid aan verbindingen die bekend staan ​​als antioxiderende mogrosides, waardoor het een van nature laag-glycemische zoetstof is. Hoewel het onduidelijk is hoe, wijst onderzoek op dieren uit dat extract van monniksfruit de groei van kankercellen kan remmen. Ook suggereren meerdere onderzoeken dat monniksfruit traditioneel wordt gebruikt om keelpijn te behandelen, misschien vanwege ontstekingsremmende eigenschappen.

Sacharine

Dit is een wit kristallijn poeder dat in het laboratorium wordt gemaakt door ftaalzuuranhydride of o-tolueensulfonamide te oxideren. Het bevat geen koolhydraten en bevat nul calorieën. Het is ongeveer 300- 400 keer zoeter dan suiker, dus slechts een kleine hoeveelheid is genoeg om een ​​zoete smaak te krijgen. De meeste voedselproducenten gebruiken sacharine omdat het stabiel is en veilig te gebruiken is, zelfs na jarenlang bewaren.

Aspartaam

Aspartaam ​​wordt vervaardigd met behulp van asparaginezuur en fenylalanine, beide aminozuren die van nature voorkomen. Asparaginezuur kan door uw lichaam worden aangemaakt. Fenylalanine is echter een essentieel aminozuur. Dat betekent dat het alleen in voedsel voorkomt. Aspartaam ​​is goedgekeurd door grote regelgevende instanties zoals de Amerikaanse Food and Drug Administration (FDA), de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) en de American Dietetic Association (ADA).

Sucralose

Sucralose is waarschijnlijk een van de lekkerste caloriearme zoetstoffen die er zijn. Het wordt gemaakt met behulp van suiker in een chemisch proces, resulterend in drie waterstof-zuurstofgroepen die worden verwisseld met chlooratomen. Het is ongeveer 400-700 keer zoeter dan tafelsuiker, dus je hebt heel kleine hoeveelheden nodig om de zoete smaak te krijgen. In tegenstelling tot de meeste andere zoetstoffen heeft sucralose geen onaangename nasmaak. Sucralose kan worden gebruikt bij het bakken.

Neotaam

Het is een wit kristallijn poeder gemaakt met behulp van het dipeptide dat bestaat uit asparaginezuur en fenylalanine. Neotaam is ongeveer 30-40 keer zoeter dan aspartaam ​​en ongeveer 10,000 keer zoeter dan tafelsuiker. Een zeer kleine hoeveelheid neotaam is voldoende om een ​​zoete, smaakvolle smaak aan voedingsmiddelen te geven. De groep van 3,3-dimethylbutyldehyde, voorkomt de afgifte van fenylalanine, waardoor het veilig is voor mensen met fenylketonurie om te consumeren. Het lost ook snel op in vloeistof en kan zowel voor koken als bakken worden gebruikt.

Populaire tags: functionele calorievrije suiker, China functionele calorievrije suikerfabrikanten, leveranciers, fabriek